ca. 4 portioner

Favorit chokladsås, enkel och hur god som helst.

Ingredienser:

1 msk smör

1 1/2 msk kakao

1 msk ljus sirap

3 msk socker

1 dl vispgrädde

Tillagning:

Smält smöret, rör först ner kakaon, sedan resten av ingredienserna hela tiden under omrörning.

Fortsätt röra och låt sjuda ett par minuter.

Om du tycker såsen är för tjock så kan man ha i ett par droppar vatten. (jag tycker den blir bra utan något vatten)

Låt svalna om du inte vill äta den varm. (Håller i kylen upp till någon vecka eller längre, så länge blir den inte kvar)

Tips:

Jag brukar lägga i 1/2 tsk vaniljsocker med de andra ingredienserna. Behövs inte men blir mums.