Ingredienser:

färska rödbetor

Chevré ost

salt

Tillagning:

Värm upp ugnen till 225 grader med grill effekt

Koka rödbetorna i saltat vatten i ca 25 minuter

Skala rödbetorna

Dela dem på mitten ställ dem i en smord form

Skiva Chevré och lägg en bit/skiva på varje rödbeta

Ställ i ugnen till osten smält och fått lite färg

Gott till panerad kyckling eller bara som det är.