Idag har Bossen lagat middag köttfärssås med tagliatelle blev det.

Han vill inte dela med sig av receptet HEMLIGT säger han.

Men jag kan avslöja ingredienserna i alla fall

ca 600 g nötfärs

1 gul lök

4 vitlöksklyftor

1 grönpaprika

färska champinjoner

salt

svart- o vitpeppar

1 burk Mutti Polpa krossade tomater

tomatpuré

+ en skvätt grädde

smör till tillagningen

kokta tagliatelle

när allt ligger på tallriken dra ett par kvarn tag svartpeppar över rätten.

(resten av “köttfärssåsen” som blev över ska jag använda när jag göra cannelloni någon dag inom det snaraste)

Gott blev det i alla fall smiley