 |
4 plättar
Ingredienser:
1 dl keso
1/2 krm salt
1 ägg
1 – 1 1/2 msk vetemjöl
Tillagning:
Mixa keso med ägget + blanda ner salt och vetemjölet.
Stek 4 plättar i valfritt matfett jag tog lite smör/ olja.
Tips:
Man kan ha i en gnutta vaniljsocker om man vill äta dem med till exempel sylt.
Jag valde att göra toast av dem. När de var färdigstekta bredde jag på lite Dijon senap. la på ost och rökt skinka, la dem dubbla. Värmde på dem lite till så osten smälte. (inget vaniljsocker i de jag gjorde)
