Innehåll:
1 frp valfria nudlar (med kryddpåse i vissa har en olja i också i detta fall använd båda påsarna)
musslor eller räkor efter behag
chiliflakes
ca 1 tsk fisksås
några droppar sesamolja
ca 1-2 msk Maggisås (eller något annat salt kanske en bit buljongtärning eller en skvätt kalvfond eller annan fond efter tycke och smak)
vatten
Tillagning:
Krossa nudlarna, lägg dem i en liten kastrull, tillsammans med kryddorna som låg i nudelpåsen och resterande i receptet
Jag kokar upp vattnet i vattenkokaren om man inte har det så är det bara täcka allt med vatten och koka upp
Låt koka tills nudlarna är klara
Tips:
Ibland så kryddar jag med sweetchilisås och kryddpåsarna, istället för sesamoljan, fisksåsen och Maggisåsen.
Min soppa är gjord på en 1/2 påse nudlar
